0

Артикул: 41989

СПИРТНОЙ НАПИТОК САКЕ ЧИЕМИСУБИ ДЖУНМАЙ ГИНДЗЕ ГОРИКИ 50 16% 0,72Л

2 699 

3 114 

Страна

Япония

Объем

0,72

Крепость

16

Дегустационные заметки

Саке Junmai Ginjo Goriki 50 0,72 л — национальный японский напиток, созданный из особого сорта риса. Злаковая вариация носит название «горики» и обладает ярким пряным букетом, из-за которого пользуется популярностью у винокуров. Сырье выращено в префектуре Тоттори на острове Хонсю. Там же производится и напиток. Перед сбраживанием рисовые зерна очищают, снимая внешнюю оболочку. В результате полировки рисинки теряют половину веса — от них остается только сердцевина, богатая крахмалом. Спиртное получают методом ферментации со специальными дрожжами при низких температурах.

Гастрономические сочетания

Цвет: соломенно-желтый.
Аромат: фруктовый, с нотками какао.
Вкус: округлый, мягкий, с маслянистой текстурой, оттенками рисового зерна и сложным послевкусием.
Гастрономические сочетания: как самостоятельный напиток, с квашеными и маринованными овощами, морепродуктами, тунцом, грибами, блюдами японской кухни.
Температура подачи: 14−18 °С.

ТОРГОВАЯ МАРКА

ЧИЕМУСУБИ